花山荘だより

いつ雪がふってきてもおかしくない毎日です。
　野うさぎの餌食と心配されるベリー類や耐寒性の弱い月桂樹・ビワ・柚などはパオパオでグルグル巻き状態です。
　来年の雑草対策であるシート張り作業と果樹類の剪定作業がまだ残っている・・・

　種取用に放っておいたズッキーニに包丁をいれ、スプーンでガリガリほじくりだしたら、けっこうな量の種が確保できました。
　それにしても、このでっかく成長した図体をこのまま捨てるのはもったいないとおもい、豚肉といっしょに甘辛く煮てもらったところ、冬瓜のような感触の一品に仕上がりました。（皮は硬くて食えませんでした。）

昨年のナメコにつづいて、今春のヒラタケが顔をだしていました。
一株でしたが貴重な一株です。

一昨年の秋、うっそうとしていた枝をバッサリ＆サッパリと整理したら、実がならなかったユスラウメ。
実のかわりに葉っぱがたっぷりついたんですが、ごらんのとうりムシ・ムシ・ムシ・・・。無視したいんだけど、あまりにもすごいことになっている。

　昨年秋にクルミのホダ木へナメコを植えつけたのを思い出して様子をみにいったら、なんともう時期を失していたようです。
　駒数が少ないせいであろうか、ほんの数株しか見当たりません。原木は平場に寝かせておいたのですが、接地部分からもでていたので近くの堆肥置き場のフェンスに立てかけてみました。
　この調子で、来年はもっと出てくれることを期待したい。